这个酱牛肉是我姥姥几十年的独家菜谱,吃过的人都说喜欢。做法简单,但味道特别好。适合厨房小白,或者像我这样生活在海外,香料种类不够的人。
用料
牛肉 | 400克 |
八角 | 适量 |
姜 | 适量 |
桂皮 | 适量 |
花椒 | 适量 |
葱 | 一根 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
香醋 | 1.5勺 |
白糖 | 1勺 |
姥姥版简单酱牛肉的做法
这个酱牛肉是我姥姥几十年的独家菜谱,吃过的人都说喜欢。做法简单,但味道特别好。适合厨房小白,或者像我这样生活在海外,香料种类不够的人。
用料
牛肉 | 400克 |
八角 | 适量 |
姜 | 适量 |
桂皮 | 适量 |
花椒 | 适量 |
葱 | 一根 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
香醋 | 1.5勺 |
白糖 | 1勺 |
姥姥版简单酱牛肉的做法