超简单的鸡胸肉烹饪~煎鸡排的烹饪做法，大厨教你详细做法

超级简单的鸡胸肉煎法，这样做出来的鸡胸肉不老哦

用料  

超简单的鸡胸肉烹饪~煎鸡排的做法  

1. 鸡胸肉洗净后从中间片成两片~如果太厚就片成3片，尽量薄一些

2. 片好的鸡胸肉表面均匀抹上蚝油

3. 两面洒盐和胡椒，进冰箱稍微腌制一会

4. 鸡胸肉要煎之前拿出来两面拍上面粉，普通的面粉就行

5. 平底锅里倒油，两面各煎2分钟即可出锅

小贴士

1，这道菜蚝油必不可少，料酒，酱油，生粉都不用放
2，因为鸡胸肉已经从中间片开所以不用煎的太久。因为拍了一点面粉所以有炸鸡的感觉哦。