正宗美味的家庭版茶餐厅滑蛋牛肉，超简单怎么做

茶餐厅好吃的滑蛋牛肉
你学“fèi”做吗？
今日份美食推荐——滑蛋牛肉

用料  

家庭版茶餐厅滑蛋牛肉，超简单的做法  

1. 如何在家做出茶餐厅的滑蛋牛肉？

2. 澳洲进口原切西冷牛排1片
   去油边
   切薄片
   装入盘中备用

3. 简单调料腌制
   酱油、糖、淀粉、清水均适量即可

4. 无菌蛋4枚
   加入适量纯牛奶
   搅拌开

5. 冷锅下油
   放入牛肉片
   炒至8成熟
   出锅装盘备用
   原锅，直接倒入蛋液

6. 牛肉入锅
   快速将蛋液推向中间
   装盘备用
   1个新盘子，以白米饭打底

7. 将肉蛋盖上去
   清香嫩滑的滑蛋牛肉饭就做好啦
   你学“fèi”做吗？

小贴士

1、选用进口原切牛肉，品质高、多汁耐嚼
2、推荐【华牧鲜】家的澳洲进口原切西冷牛排哟~