美味的姜炒牛肉简单做法,姜炒牛肉做法大全

突然想吃，就炒了！

用料  

姜炒牛肉的做法  

1. 额，忘了只有一张图。步骤如下：先洗锅；

2. 洗好、切好的牛肉用玉米淀粉混合；切好姜片待用。

3. 待油锅温度合适、锅里水分蒸发差不多时，加入适量花生油；

4. 将姜片加入锅中，翻炒多次，加入适量食用盐，煎炸几分钟至姜香味浓郁时加入牛肉，继续翻炒；

5. 基本炒好的牛肉，加入适量耗油，翻炒均匀后，关电磁炉，将牛肉、铲入盘中，可上桌

小贴士

花生油适量；食用盐适量；耗油适量；玉米淀粉适量，与牛肉混合均匀；牛肉、姜片量合适