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家常菜~椒麻白菜粉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
家常菜~椒麻白菜粉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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最普通的食物或许不起眼
却能出美味
也能温暖人心吧
用料
娃娃菜 | 1颗 |
粉丝 | 1把 |
大葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
白芝麻 | 适量 |
味好美青花椒 | 20粒左右 |
红辣椒 | 3个 |
蚝油 | 10克 |
盐 | 3克 |
食用油 | 15克 |
家常菜~椒麻白菜粉丝的做法
部分食材
白菜整颗冲洗一下,切丝放入大碗
粉丝放入热水泡发,或者煮一下,注意不要煮过
粉丝捞出放入白菜碗中,加入葱蒜白芝麻
锅中倒油加入青花椒和辣椒炸出香味
把青花椒捞出,把热油浇在葱蒜白芝麻上
加入蚝油和盐调味
拌匀即可装盘
有点麻辣,非常下饭的菜
小贴士
其他根据个人口味调节
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