一盘简单的青菜也可以做出漂亮的摆盘
用料
红苋菜 | 1把 |
黄瓜 | 半根 |
蒜头 | 2个 |
红苋菜的逆袭的做法
把黄瓜切成薄片,对半切,然后摆成盘中图案备用
红苋菜掐头上一部分洗干净备用,苋菜多洗几遍,很多泥土。
拍两瓣蒜头备用
锅里放油,把蒜头爆香后倒入苋菜,加盐,翻炒软后加点水做红汁。起锅后放入盘中间就完成了。
一盘简单的青菜也可以做出漂亮的摆盘
用料
红苋菜 | 1把 |
黄瓜 | 半根 |
蒜头 | 2个 |
红苋菜的逆袭的做法
把黄瓜切成薄片,对半切,然后摆成盘中图案备用
红苋菜掐头上一部分洗干净备用,苋菜多洗几遍,很多泥土。
拍两瓣蒜头备用
锅里放油,把蒜头爆香后倒入苋菜,加盐,翻炒软后加点水做红汁。起锅后放入盘中间就完成了。