美味的豆豉炒蘑菇简单做法,豆豉炒蘑菇做法大全

本人是彻头彻尾的菌类爱好者(๑>؂<๑）
又想起在大学寝室里人人都爱的豆豉拌面
迫不及待的开始我的新尝试！
味道还不错！

用料  

豆豉炒蘑菇的做法  

1. 各种蘑菇洗干净～

2. 焯水备用～
   我也不知道为什么要焯水，反正麻麻说没焯过水的蘑菇她不是嘤嘤嘤(ಥ_ಥ)
   不过焯了水味道也还是很好(✪▽✪)
   木耳也是一样der

3. 准备葱花蒜片，我不喜欢吃姜，所以只放了两个姜片，如果能接受姜的话可以放姜末～
   豆豉随便切一切～我洗了一哈

4. 锅热倒油，豆豉和葱姜蒜下锅炒香。
   然后放入蘑菇翻炒，加入酱油耗油，盐和糖
   出锅前3分钟放木耳（因为焯过水已经是半熟状态啦）
   出锅前一分钟撒一把香菜。
   大功告成！