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美味的素炒蘑菇简单做法,素炒蘑菇做法大全

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素炒蘑菇的做法步骤图,素炒蘑菇怎么做好吃

孩子喜欢吃西贝的橄榄油炒蘑菇,自己尝试了一下,鲜香扑鼻,家人都爱吃,而且简单快速。自己也记录下来。

用料  

香菇 100克
海鲜 200克
杏鲍菇 200克
蚝油 15毫升
海天生抽 30毫升
香葱(小葱 七八根(多点香)
4瓣
花生油 平时炒菜量
盐、白糖 少许

素炒蘑菇的做法  

  1. 1葱切段,蒜切片;杏鲍菇、香菇切薄片;海鲜菇去根。
    2放一点点油烧七八成热先炒海鲜菇,会出水,炒干些放入杏鲍菇和香菇,炒至锅里没有水盛出备用。
    3锅里放平时炒菜油量,中大火爆出葱蒜香味后倒入之前炒过的蘑菇,炒两下入蚝油、生抽、少许白糖,口重的可以放一点点盐。
    4翻炒均匀出锅。

TAG标签:#好吃 #素炒蘑菇 #蘑菇 #