夏天的味道…
用料
| 丝瓜 | 1根 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 少许 |
| 油 | 15克 |
| 红椒 | 少许 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 料酒 | 少许 |
| 生抽 | 几滴 |
蛋炒丝瓜的做法
1、2个大蒜放入主锅，3秒速度6切碎
2、倒入油20克，爆香2分钟/Varoma/速度小勺（这时平底锅炒蛋）
3、放入切好的丝瓜（丝瓜切好用盐腌下，洗干净防止发黑），可以配点红椒丝，放入鸡蛋，放少许盐，少许料酒，几滴生抽，4分钟/Varoma/反转速度小勺…
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美味的蛋炒丝瓜简单做法,蛋炒丝瓜做法大全
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