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(自用)宴席圆子的做法步骤详细图,操作简单味道好

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(自用)宴席圆子的做法步骤图,怎么做好吃

妈妈想吃的圆子

用料  

猪肉
鸡蛋
淀粉
花椒粉
胡椒粉
鸡精

自用)宴席圆子的做法  

  1. 肉剁的不甚碎

  2. 放入鸡蛋(爷爷说一桌大概五六个圆子只放一个鸡蛋,不过无所谓)

  3. 放入鸡精,盐,胡椒粉,胡椒粉,淀粉搅拌上劲

  4. 手上芡粉一团

  5. 下油锅炸金黄出

  6. 清水放一点点老抽至水红,煮热放圆子熟

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