冬季御寒必吃～冬寒菜汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

每年冬天最爱的吃的素菜，每次至少吃两碗，成都御寒蔬菜🥬

用料  

冬季御寒必吃～冬寒菜汤的做法  

1. 冬寒菜和小葱洗净，小葱切成小段备用。

2. 炒锅倒入适量油，锅中油小泡泡没有了后，倒入冬寒菜炒（注意不要炒糊）。

3. 冬寒菜炒焉后，加入米汤，中火煮，中途搅拌不要粘锅，煮25分钟左右，起锅前几分钟加入猪油，盐，鸡精。关火焖两三分钟，加入切好的小葱段。结束。

4. 成品。相当好吃，爽到心头，心头热和到不行。

小贴士

加入猪油更好吃😋，不喜欢可以不加。