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新手也能出硬菜的香辣鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法
新手也能出硬菜的香辣鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
鸡翅 | 10个 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 2克 |
大蒜 | 3瓣 |
姜 | 2片 |
小米辣 | 自己喜欢 |
酱油 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 2勺 |
糖 | 3克 |
裹料如下 | |
辣椒粉、孜然粉、芝麻、葱花 | 适量 |
新手也能出硬菜的香辣鸡翅的做法
翅中对半切,擦干水份,蒜姜小米辣切末
加入所有调味料抓匀
腌制一小时,越久越入味
油锅热煎至两面金黄,中小火可盖上锅盖闷一会
裹料混一起,加入炸好的鸡翅
抓匀加入葱花,完事
好吃😋
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