关闭→
当前位置:美味咖>菜式>家常菜>零失败不需要油的蒜香排骨!懒人快手餐!留学生拿手菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

零失败不需要油的蒜香排骨!懒人快手餐!留学生拿手菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.09W
零失败不需要油的蒜香排骨!懒人快手餐!留学生拿手菜的做法步骤图

用料  

生抽
蚝油
老抽
冰糖 2块
猪小排

零失败不需要油的蒜香排骨!懒人快手餐!留学生拿手菜的做法  

  1. 猪小排(不要太瘦带点肥肉最佳)洗净冷水下锅煮沸,捞出过冷水洗净备用

    零失败不需要油的蒜香排骨!懒人快手餐!留学生拿手菜的做法步骤图 第2张
  2. 切蒜末姜末很多,比例2:1

    零失败不需要油的蒜香排骨!懒人快手餐!留学生拿手菜的做法步骤图 第3张
  3. 开中高火,不倒油,直接倒入排骨。干煸一下排骨,到颜色有一点金黄即可

    零失败不需要油的蒜香排骨!懒人快手餐!留学生拿手菜的做法步骤图 第4张
  4. 加入适当生抽老抽蚝油冰糖,加入的酱油红烧的少因为等下不加水!

    零失败不需要油的蒜香排骨!懒人快手餐!留学生拿手菜的做法步骤图 第5张
  5. 倒入蒜末姜末炒到颜色均匀,盖上锅盖等两到三分钟转小火(2~3档)

    零失败不需要油的蒜香排骨!懒人快手餐!留学生拿手菜的做法步骤图 第6张
  6. 20分钟后开锅。搅一搅,看看有没有粘锅底

    零失败不需要油的蒜香排骨!懒人快手餐!留学生拿手菜的做法步骤图 第7张
  7. 再盖上锅盖20~30分钟即可

    零失败不需要油的蒜香排骨!懒人快手餐!留学生拿手菜的做法步骤图 第8张
TAG标签:#手餐 #拿手菜 #排骨 #留学生 #懒人 #
猜你喜欢