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泡椒肉丝炒嫩姜的做法步骤详细图,操作简单味道好

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泡椒肉丝炒嫩姜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鲜嫩生姜
泡椒
瘦肉
青椒
香油
生粉
生抽

泡椒肉丝炒嫩姜的做法  

  1. 鲜嫩生姜洗净去皮切丝,青椒切丝

  2. 猪瘦肉切丝后用生粉,几滴生抽和料酒腌制一会儿

  3. 锅内放油,热后放入猪瘦肉丝翻炒至肉丝发白,然后放入泡椒继续翻炒

  4. 放入姜丝翻炒三分钟后放入青椒丝

  5. 出锅前放盐并滴入几滴香油