鲜美嫩滑的虾仁蒸蛋羹，巨好吃一上桌就秒光~的烹饪做法，大厨教你详细做法

今天教大家一道简单营养又美味的虾仁蛋羹
蒸出来的蛋羹超嫩滑的，一上桌就秒光(宝宝没吃够，立马又去蒸了一碗 )。虾是一种高蛋白低脂肪的食物，减肥期间也可以吃的哦!

用料  

鲜美嫩滑的虾仁蒸蛋羹，巨好吃一上桌就秒光~的做法  

1. 活虾买回来去掉虾壳，挑去沙线，清洗干净后沥干水分
   
   🌻鸡蛋打散，加入300ml温开水搅拌均匀，过滤一遍去掉气泡，包住耐高温保鲜膜上锅蒸至蛋液凝固(差不多10分钟)

2. 表面铺上虾仁和葱花，再蒸5分钟左右
   
   
   🌻1勺生抽和几滴香油，加少许凉开水调匀，淋在蛋羹上即可

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   备注：下厨房
   
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4. 其实做菜就是这样的简单，不需要太多的技巧，只重要的是你够认真哈！添加小甜好友，又学会一个菜了，赶紧做给你身边的家人亲戚朋友吃吧！