美味的番茄米酒锅若是在家吃到，就太棒了。特意在家尝试了一下番茄米酒锅。非常好吃😋。把汤底做饭发给大家。希望对爱吃的你有所帮助。
用料
| 米酒醪糟（我用的窝窝牌的） | 半碗 |
| 番茄 | 3个 |
| 香菇 | 若干朵 |
| 葱段 | 3段 |
| 蒜末 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量（喜欢甜口的可多放些） |
| 生抽 | 适量 |
「米酒番茄锅」的做法
西红柿洗净，去皮。切成块备用。
![「米酒番茄锅」的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "「米酒番茄锅」的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅里放油，稍微热了放蒜末炒香。
![「米酒番茄锅」的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "「米酒番茄锅」的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入番茄一起煸炒，炒制软烂放（盐，糖，生抽）一直煸炒成糊状。
![「米酒番茄锅」的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "「米酒番茄锅」的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后放入米酒醪糟。翻炒片刻。倒入火锅中，加入适量的水。把之前准备的香菇切片放入，再加入葱段。然后就可以开吃咯。☺️
![「米酒番茄锅」的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "「米酒番茄锅」的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
