美味的肉片炒菜心简单做法,肉片炒菜心做法大全
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用料
肉片 | 少量 |
菜心 | 一颗 |
蒜 | 少量 |
油 | 20克 |
盐 | 20克 |
耗油 | 10克 |
酱油 | 20克 |
鸡精 | 少量 |
肉片炒菜心的做法
洗净,切好青菜。
备好瘦肉,蒜蓉。
酱油,耗油,盐,鸡精和适量水搅拌。
小火热油加蒜蓉,肉片入锅,轻轻翻炒。
大火放入青菜,翻炒几分钟。再加入酱料,继续翻炒。
装盘。
小贴士
炒好青菜装盘后再淋上酱汁也可以,这样青菜较入味。
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