用料
| 牛心菜 | 400g |
| 酱肉 | 1块 |
| 蚝油 | 适量 |
| 蒸鱼豉油 | 适量 |
| 鸡粉 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜瓣 | 2瓣 |
| 小红椒 | 3个 |
牛心菜炒酱肉片的做法
1、酱肉提前浸泡去咸味，上蒸锅蒸二十分钟后取出切片
2、蒸的同时可以将牛心菜撕碎片洗净沥干，小红椒洗净切圈，蒜瓣拍碎
3、热锅冷油冒烟后，下酱肉片煸出油
4、然后下蒜末和小红椒圈爆香，下牛心菜煸炒
5、加入所有调味料翻炒均匀即可![牛心菜炒酱肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牛心菜炒酱肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
我这里酱肉浸泡了一天一夜，咸味去的刚刚好，大家可以视自己口味定浸泡时间哦
欢迎来到美味咖！
牛心菜炒酱肉片的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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