🌞油炸系列之五香小酥肉🥓（焦香酥脆😋😋😋最过瘾的吃肉方式之一😎😎😎）的烹饪做法，大厨教你详细做法

一张嘴就停不下来系列，最过瘾的吃肉方式之一😎😎😎

用料  

🌞油炸系列之五香小酥肉🥓（焦香酥脆😋😋😋最过瘾的吃肉方式之一😎😎😎）的做法  

1. 五花肉切薄片，加入葱姜蒜末，料酒，花椒粉，蚝油，生抽，盐，腌制半小时

2. 鸡蛋一个，面粉，淀粉，加水，盐，调成稀稀的面糊

3. 腌制好的五花肉片，蘸满面糊

4. 下锅，小火慢炸。炸至变黄后，提高油温复炸一遍。

5. O了，出锅。装盘，开饭喽😋😋🤓🤓

小贴士

- 肉，选择五花肉，更香
- 花椒粉，自己炒制花椒，制成花椒粉会更香。当然去买成品也可以啦