欢迎来到美味咖!
>
用料
红烧猪蹄,软糯Q弹,入口即化的做法
生姜切片,葱切段,猪蹄洗净
猪手冷水入锅,放入生姜和一半的料酒
煮开捞出,泡在冷水里洗净备用
热锅热油,姜片、猪手翻炒
倒入剩下的料酒、香叶、八角、红烧酱油
冰糖、特级原味鲜酱油翻炒均匀
加入适量的水
盖上锅盖,大火烧开,转小火焖一个半小时
大火收汁,撒上原味鲜、葱花即可食用
图文推荐
相关文章