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因为女儿超爱吃干贝,所以除了煮粥外,最常做的就是粉丝炒干贝
用料
干贝炒粉丝(十分钟搞定)的做法
提前准备:干贝温水泡约半个小时,无硬心为止。
热锅热油下葱姜蒜爆锅
放入干贝翻炒,加一滴酱油、料酒、五香粉
粉丝热水烫一下,剪短方便食用
加入粉丝翻炒,加盐
出锅
小贴士
粉丝不要煮,用热水烫一下即可
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