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简易版菜包饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

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简易版菜包饭的做法步骤图,怎么做好吃

给我嘴叼的儿子做

用料  

鸡腿 2只
鸡腿软骨(掌中宝) 150克
洋葱 半个
3片
盐(腌鸡腿) 少量
少量
孜然粉(烧烤粉) 1勺
辣椒粉(烧烤粉) 1勺
花椒粉(烧烤粉) 1勺
白芝麻(烧烤粉) 少量
盐(烧烤粉) 少量
白糖(烧烤粉) 少量
米饭(糯米+大米) 2:1
黑芝麻(拌饭) 2勺
白糖(拌饭) 2勺
生菜 10片
少量
韩式辣酱 半勺
芝麻酱 半勺
蜂蜜 2勺
花雕 3勺
3瓣

简易版菜包饭的做法  

  1. 鸡腿去骨,切块,姜,洋葱,花雕酒,盐,白糖腌制2小时。

    简易版菜包饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 烧烤网盖锡纸刷一层薄油。

    简易版菜包饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将腌制好的鸡肉平铺在锡纸上。

    简易版菜包饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 辣椒粉,孜然粉,花椒粉,白芝麻,盐,白糖,植物油,做成烧烤酱。

    简易版菜包饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将烧烤酱抹在鸡肉上。

    简易版菜包饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 进烤箱,上下火,230°,先烤10分钟,翻面刷酱,再烤10分钟。

    简易版菜包饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 米饭煮好后,将黑芝麻用擀面杖压碎(更香)与白糖混合后加入煮好的米饭,拌匀。

    简易版菜包饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 翻面刷酱

    简易版菜包饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 洗干净生菜叶,切蒜片。韩式辣酱+芝麻酱+蜂蜜做沾酱。

    简易版菜包饭的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 马上出锅了,非常香~~~

    简易版菜包饭的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 好了,盛盘拍照,可以吃咯,啦啦啦啦~~~

    简易版菜包饭的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 大口!儿子小小人,吃了6个,点赞100次~~~

    简易版菜包饭的做法步骤图,怎么做好吃 第13张

小贴士

烤箱的功率不一样,时间和温度都不一样,我家的烤箱老款功率很小,请各位厨友自己斟酌。

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