低卡豆皮蛋卷易学又好吃的做法 如何做低卡豆皮蛋卷最好吃

蛋香和豆香一起扑出来，香气比平时吃的蛋卷更有层次，咬开的瞬间汁水四溢，浸了蛋液的豆皮湿润柔软，菜肉馅糯得一抿就开，滑嫩中带着嚼劲，让人不禁喊上一句，这种肥，我减10年都愿意呀。

用料  

低卡豆皮蛋卷的做法  

1. 火腿肠、黄瓜、胡萝卜切细丝。

2. 虾仁放到开水中汆烫熟。

3. 取一张厚豆皮，放上火腿、黄瓜、胡萝卜、虾仁，从一头卷起来。

4. 准备一个厚蛋烧的小锅子，加油烧热，把豆皮卷接口那一面朝下放入锅子里，煎到微微金黄，翻面继续煎至金黄。

5. 接着淋入鸡蛋液，底部凝固后翻面，继续煎至蛋液完全凝固。

6. 撒上黑芝麻、小葱碎就可以出锅啦。

7. 吃的时候可以搭配一个简单的蘸料，1大勺生抽，1大勺陈醋，一点点蒜末和一点点小米辣混合。

8. 清爽好吃又低脂哦。