每次有活动要囤一囤生鲜类的,划算又好吃~ 真鳕鱼脂肪含量低,蛋白质高超适合健身减脂的人~北海道锡纸烤鳕鱼,懒人快手,锅子都不用怎么洗!
用料
主料 | |
鳕鱼 | 1块 |
菌菇类 | |
胡萝卜 | |
白洋葱 | |
小番茄 | |
彩椒 | |
调料 | |
清酒 | 1-2小勺 |
酱油 | 1-2小勺 |
柠檬汁 | 1小勺 |
黑胡椒 | 适量 |
海盐 | 适量 |
懒人不洗锅无需烤箱料理|锡纸烤鳕鱼的做法
1.鳕鱼解冻,撒盐腌制15分钟。
2.吸干表面水份,腌制出的水比较腥。
3.鳕鱼双面撒盐黑胡椒腌制15分钟。
4.所有配菜洗净切好,量的话一份一点点就好5.锡纸上铺菌类、彩椒、洋葱,再铺上鳕鱼,均匀铺上剩下的蔬菜。
6.淋上准备好的酱汁。
7.所有食材包起来。
8.锅里倒一点水,锡纸包放入,盖上盖子焖15分钟出锅。
小贴士
1.蔬菜可以放些自己喜欢的。
2.还可以放一小块黄油在上面,会很香。