一人食十分钟快手凉面的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

一人食十分钟快手凉面的做法  

1. 水沸加面，煮至面条断生（不要煮太久，面容易烂）

2. 把面捞起，用凉开水过一遍，沥干后浇上芝麻油，翻拌均匀（尽量让每根面都沾上油，防止粘连），放入冰箱冷藏5分钟
   

3. 准备配料：
   西红柿切小块，撒少量糖腌制片刻。黄瓜切小块。蒜末、葱花、盐、糖、鲜酱油混合搅拌做成调味酱。

4. 将步骤2的调味酱。拌入面条 ，摆西红柿、黄瓜，按个人口味撒上香菜，一碗葱油凉面就做好啦