忘了家里有虾就又买了一袋虾仁，恰逢室友搬过来虾仁又加半袋…于是开始消耗虾仁之路…
用料
| 虾 | 爱吃几只吃几只 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 一丢丢 |
| 鸡粉 | 一丢丢 |
| 生粉 | 足量 |
| 调味辣椒粉 | 干碟蘸料就可以哦！ |
| 油 | 适量 |
| 蒜蓉 | 看自己口味 |
香辣炸虾空气炸锅版的做法
我买的是带尾巴的冻虾仁，差不多这个样子，带不带尾巴都无所谓啦其实我觉得尾巴那点壳炸酥了还挺好吃…
![香辣炸虾空气炸锅版的做法步骤图 第2张]( "香辣炸虾空气炸锅版的做法步骤图 第2张")
腌制。依然没有图我就随便示意一下反正就这么回事…如果虾比较新鲜的话就划两刀，冻虾的话…反正解冻以后就已经散叽叽的了就不用划了…
加入适量蒜蓉和盐，一丢丢糖和鸡粉提味，然后裹上你喜欢的辣椒粉（我用的小龙坎干碟蘸料），腌个二十分钟左右，然后裹上足量的生粉（不然炸的时候会粘，会不好翻，而且不酥）![香辣炸虾空气炸锅版的做法步骤图 第3张]( "香辣炸虾空气炸锅版的做法步骤图 第3张")
空气炸锅里喷or刷点油，把准备好的虾虾放进去，喷油！裹满！200度10分钟
把你的虾虾翻一翻，200度再10分钟。炸完之后自己判断一下，不够再加几分钟。如果虾太少的话就不需要炸这么久。
出锅前再撒上点辣椒粉，吃虾虾~稍微放一会会更酥脆哦。
小贴士
辣椒粉本身就有咸味，不要放太多盐哦
