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南瓜蛤蜊豆腐汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

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南瓜蛤蜊豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃

南瓜的清香加上豆腐的清甜,结合蛤蜊的鲜美,这道汤真是鲜到眉毛都要掉啦~

用料  

蛤蜊 100克
3根
豆腐 30块
3克
南瓜 100克

南瓜蛤蜊豆腐汤的做法  

  1. 准备食材,蛤蜊买回来后先用清水养着,让他们吐吐沙。

    南瓜蛤蜊豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将100g南瓜切块洗净后,放进小电煲煲玻璃内胆中后倒入纯净水(盖过南瓜),按煮饭键煮20分钟。

    南瓜蛤蜊豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将南瓜沥干水分后,碾压成南瓜蓉。

    PS:你也可以直接在锅里把南瓜压成泥,不过我觉得那样更麻烦。

    当然你也可以一开始就把南瓜剁成碎去煮,反正怎么方便怎么来啦。

    南瓜蛤蜊豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 熬将南瓜蓉、葱白和开水倒入小电饭煲内胆中后煮3-5分钟。

    然后,加入豆腐丁和蛤蜊,煮个3分钟你瞅见蛤蜊熟了就行。

    最后再撒上一小撮盐和葱花,简直完美~

    南瓜蛤蜊豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 清新鲜美的南瓜蛤蜊豆腐汤,爱吃海鲜的朋友有口福啦。

    南瓜蛤蜊豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 种草时间

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    南瓜蛤蜊豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

Ps:蛤蜊也可以换成其他海鲜产品。

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