小黄米很适合早上吃，是养胃佳品。鸡肉作为优质蛋白质非常好得补充所需营养。柠檬和蜂蜜香包裹着鸡肉，借着预热撒上的白芝麻和小米一起吃！味道酸甜咸！大早上就这么开胃！！小清新的味道反正我喜欢(,,꒪꒫꒪,,)
用料
| 黄芥末 | 一小勺 |
| 蜂蜜 | 俩小勺 |
| 柠檬 | 半个 |
| 柠檬汁 | 适量 |
| 酱油 | 一勺 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 熟小黄米 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 小鸡胸肉 | 2块 |
| 椰子油 | 适量 |
柠香黄芥末蜂蜜鸡丁佐小米【优质蛋白质】的做法
先用淀粉＋柠檬汁抓一下肉，使鸡肉更嫩
![柠香黄芥末蜂蜜鸡丁佐小米「优质蛋白质」的做法步骤图 第2张]( "柠香黄芥末蜂蜜鸡丁佐小米「优质蛋白质」的做法步骤图 第2张")
调汁：黄芥末一勺，蜂蜜两勺，酱油一勺，水四勺。
鸡胸肉放入椰子油中煎到外皮焦黄色，倒入调汁，翻炒至收汁，加入切好的柠檬片，我放了3-4片，一片切成四块。最后加入适量的盐。翻炒。
![柠香黄芥末蜂蜜鸡丁佐小米「优质蛋白质」的做法步骤图 第3张]( "柠香黄芥末蜂蜜鸡丁佐小米「优质蛋白质」的做法步骤图 第3张")
把小米饭盛入盘子，把柠檬鸡盖在旁边撒上白芝麻。
![柠香黄芥末蜂蜜鸡丁佐小米「优质蛋白质」的做法步骤图 第4张]( "柠香黄芥末蜂蜜鸡丁佐小米「优质蛋白质」的做法步骤图 第4张")
小贴士
注意柠檬最好加！这样不会太酸也不会太软烂，收汁时留些汁拌着小米吃！
