优质蛋白健身餐：香煎龙利鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法

龙利鱼是深海鱼，蛋白含量很丰富，有护眼鱼肉之称。热量很低，100g鱼肉的热量只有88卡左右，做健身餐再合适不过了。而且简单快手，用二维原鲜麦豆酵素酱油腌过再煎，口感只有两个字：惊艳！

用料  

优质蛋白健身餐：香煎龙利鱼的做法  

1. 先把龙利鱼切成小段。

2. 在容器中放入鱼块，然后依次加入料酒、黑胡椒、二维原鲜酱油、蚝油、橄榄油，搅拌均匀，腌制半小时以上，腌的时间越久，鱼肉越入味哦。

3. 把鱼块下锅，用小火慢煎，直到煎熟。

4. 把西兰花下水焯熟，摆盘，或者用些碎香菜点缀。这道香煎龙利鱼就完成啦

5. 方法非常简单，今晚就可以下厨一试！

小贴士

要说腌鱼的灵魂，那自然要数二维原鲜麦豆酵素酱油了，他采用日本先进酿造技术，富含对人体有益的活性酵素，腌鱼腌肉，会使肉质细腻，入口的感觉，跟加了淀粉一样爽滑哦。