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昨天特别想吃鸡脚,满满的胶原蛋白,可以多放点汁,可以多煮久一点
用料
人人都会的卤鸡脚的做法
焯水,只要把骨头里的血水煮出来,加姜丝和料酒
捞出洗干净
酱汁(豆瓣酱一勺,姜丝,酱油,老抽,料酒,水)
把鸡脚放电饭锅电饭锅
倒进料酒,按开关键,煮十分钟后用筷子把鸡脚翻一下,均匀上色
成品,差点鸡蛋跟香菜
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