蒜蓉生菜，3分钟搞定的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

蒜蓉生菜，3分钟搞定的做法  

1. 锅里倒水，➕一小勺油➕一小勺盐
   这样可以保持蔬菜的翠绿

2. 把水煮开

3. 倒入生菜，焯水30秒后捞出摆盘

4. 起锅烧油倒入蒜末➕小米辣翻炒均匀

5. 加两勺生抽

6. 加一勺蚝油

7. 加一小勺盐

8. 把生粉和水在小碗里面搅拌均匀，然后倒入锅中
   不能直接把生粉倒入锅中再融化，那样会起坨，把水煮开后倒入生菜上即可开吃。

9. 开吃

小贴士

1⃣️水里面可以加一点油和一小勺盐，再煮青菜，这样可以让青菜保持翠绿，很好看
2⃣️生粉和水一定要在碗里面搅拌均匀之后再倒入锅中，不然直接把生粉倒入锅中会结坨