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用料
蒜蓉金针菇(素菜)的做法
准备食材:金针菇+蒜未+青红黄椒未。把金针菇洗干净,撕成小朵摆放盘中。
锅热油,放入蒜未+青红黄椒未爆香,调味:食盐适量+生抽1勺+蚝油1勺+鸡精少许,翻炒均匀盛出,淋入到金针菇上面(或者金针菇蒸煮再淋入)。锅烧水开,把盘子放入蒸15分钟即可。
小贴士
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