疫情锻炼人啊,居家轻锻炼轻饮食,🥒🥚🥟做起来,30个饺子的材料分量🤗
用料
黄瓜 | 一根 |
鸡蛋 | 三个 |
香菇 | 若干朵 |
木耳 | 若干朵 |
饺子皮 | 若干张 |
蚝油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
香油 | 适量 |
轻食素饺子的做法
食材随意,我就拿家里现成的黄瓜、香菇、木耳和鸡蛋。
黄瓜擦丝撒盐腌制出水后用力拧干水分,香菇和木耳搅拌机打碎,鸡蛋少许料酒不粘锅无油划炒。
食材搅拌后加一勺蚝油、少许生抽、盐、白胡椒和香油。
买的饺子皮,开包~
饺子新手,卖相就这样了啊,还过的去~
都是容易熟的,水开浮上来就好了,黄瓜脆脆的,关键是低卡呀🤗