那么我们该如何吃莲花白！
用料
| 剩饭 | 一碗 |
| 泡椒 | 2 |
| 牛肉 | 随便，切薄片 |
| 莲花白 | 3片或更多 |
| 调料 | 生抽：泡椒水=1:1，不咸补盐 |
| 香叶（选用） | 2 |
【吃剩饭】莲花白牛肉泡椒炒饭的做法
【准备】
1.莲花白杆叶分离，杆切成小块，叶子切片
2.泡椒两个切碎，放入调料水里
3.牛肉切薄片（炒饭切片比切块好吃）【制作】
1.点火，倒油放香叶（没有不放），炒香放牛肉
2.下莲花白，下一半调料水
3.下米饭，下剩下调料水，按压炒散出锅
小贴士
1.放香叶因为香叶是大片，吃前挑出来就能大口吃饭
2.终于找到一个吃莲花白最好的方法，杆叶分离，杆子脆，叶子软，一种蔬菜两种口味。不分离时候我自己吃着觉得难受，没法咽
3.这个是开胃酸辣口，我可太喜欢泡椒了，但是炒饭要切碎，混到饭里会很好吃
4.可见，炒饭顺序：油，香辛料，肉/蛋，调料水，米饭多先放米，蔬菜多先放菜
