减肥朋友的福利～作为一位威海本地人，守海吃海，作为最家常的蛤，吃法五花八门，但是对于减肥中的我俩，少酱少油营养健康是最重要的，此方不需要一滴油，一滴酱，一粒盐😂还很快手，不到五分钟就搞定～
用料
| 蛤 | 3斤 |
| 绿辣椒 | 1个 |
| 香菜 | 1根 |
| 小葱 | 1根 |
| 红辣椒干 | 2个 |
| 蒜🧄 | 3瓣 |
炒蛤蜊（无油无盐版）的做法
食材洗净，来个全家福
![炒蛤蜊（无油无盐版）的做法步骤图 第2张]( "炒蛤蜊（无油无盐版）的做法步骤图 第2张")
蛤用清水多翻洗两遍，来个冷水澡😂，我买的蛤没有沙子，也不需要泡，买回来洗洗就下锅
![炒蛤蜊（无油无盐版）的做法步骤图 第3张]( "炒蛤蜊（无油无盐版）的做法步骤图 第3张")
洗完后放置一旁
![炒蛤蜊（无油无盐版）的做法步骤图 第4张]( "炒蛤蜊（无油无盐版）的做法步骤图 第4张")
绿辣椒切丝，香菜切碎，红辣椒干切几刀，分小块，葱花切小粒，蒜压扁切碎碎😍
![炒蛤蜊（无油无盐版）的做法步骤图 第5张]( "炒蛤蜊（无油无盐版）的做法步骤图 第5张")
锅开大火，倒入洗净的蛤
![炒蛤蜊（无油无盐版）的做法步骤图 第6张]( "炒蛤蜊（无油无盐版）的做法步骤图 第6张")
大部分张口后倒入蒜末、绿辣椒丝、红辣椒干
![炒蛤蜊（无油无盐版）的做法步骤图 第7张]( "炒蛤蜊（无油无盐版）的做法步骤图 第7张")
翻炒一下
![炒蛤蜊（无油无盐版）的做法步骤图 第8张]( "炒蛤蜊（无油无盐版）的做法步骤图 第8张")
全部开口后加葱花，当它内心足够的强大和成熟，就会向你完全的敞开心扉～（简称熟了可吃😂）
![炒蛤蜊（无油无盐版）的做法步骤图 第9张]( "炒蛤蜊（无油无盐版）的做法步骤图 第9张")
翻炒几下，让它们彼此坦诚相见
![炒蛤蜊（无油无盐版）的做法步骤图 第10张]( "炒蛤蜊（无油无盐版）的做法步骤图 第10张")
再加入香菜，翻拌均匀，出锅
![炒蛤蜊（无油无盐版）的做法步骤图 第11张]( "炒蛤蜊（无油无盐版）的做法步骤图 第11张")
装盘上桌～
![炒蛤蜊（无油无盐版）的做法步骤图 第12张]( "炒蛤蜊（无油无盐版）的做法步骤图 第12张")
小贴士
1.一定不要加盐！一定不要加盐！一定不要加盐！蛤本身就咸
2.不用加油哈，一滴酱也不要加，蛤很鲜美，味道足够了
