莴笋的叶子不要丢，凉拌很好吃，油很少，减脂版的凉拌菜
用料
| 莴笋叶 | 1根拔下来的 |
| 胡萝卜 | 少许调色可不要 |
| 蒜末 | 2瓣 |
减肥快手菜—凉拌莴笋叶的做法
先把莴笋叶焯水，放到旁边晾冷。胡萝卜煸软，喷油炒蒜末，关火
![减肥快手菜—凉拌莴笋叶的做法步骤图 第2张]( "减肥快手菜—凉拌莴笋叶的做法步骤图 第2张")
调汁：半碗水，一勺蚝油，两勺生抽两勺醋，半勺鸡粉。其实最后吃完盘底还很多汁儿，所以并不会都吃到肚子里，不用担心盐超标
![减肥快手菜—凉拌莴笋叶的做法步骤图 第3张]( "减肥快手菜—凉拌莴笋叶的做法步骤图 第3张")
酱汁倒入蒜末胡萝卜，小火煮开
![减肥快手菜—凉拌莴笋叶的做法步骤图 第4张]( "减肥快手菜—凉拌莴笋叶的做法步骤图 第4张")
浇到莴笋叶上即可
![减肥快手菜—凉拌莴笋叶的做法步骤图 第5张]( "减肥快手菜—凉拌莴笋叶的做法步骤图 第5张")
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减肥快手菜—凉拌莴笋叶的烹饪做法，大厨教你详细做法
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