留学生快手菜
用料
| 超市冷冻的罗非鱼片 | 500g |
| 蒸鱼豉油 | 20g |
| 菜籽油 | 少量 |
| 姜 | 一片 |
快手香煎罗非鱼的做法
罗非鱼解冻，可以再切成小片
冷锅热油，加姜片翻炒以去腥味，再将罗非鱼片倒入锅中翻炒，到颜色变白
![快手香煎罗非鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手香煎罗非鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
倒蒸鱼豉油，量最好能没过鱼片
小火煎制，大概两分钟一面
收汁，最后用筷子戳看里面有没有血丝，没有就可以起锅啦～整个烹饪时间五分钟～
![快手香煎罗非鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "快手香煎罗非鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
美国这边买的冷冻罗非鱼片挺厚的，可以先用菜刀片薄，这样比较好煎
注意加蒸鱼豉油再煎时间不能太久
欢迎来到美味咖！
快手香煎罗非鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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