从小到大都很喜欢吃🐟，特别是清蒸鱼，鲜嫩香！每次用鱼汁下饭也很香！实在太清甜了！！！
用料
| 罗非鱼 | 1条 |
| 盐 | 少许 |
| 姜 | 10片 |
| 葱 | 2根 |
| 香菜 | 1根 |
| 蒜子 | 1瓣 |
| 酱油 | 3勺 |
备好姜葱香菜，蒜子切片备用
![快手清蒸罗非鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手清蒸罗非鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
清洗干净的罗非鱼表面加少许盐搅拌均匀，在放一半的姜葱至🐟的表面跟肚子里，就可以等待上锅蒸 PS蒸鱼的锅我是提前加水烧开才放鱼进去蒸的
![快手清蒸罗非鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "快手清蒸罗非鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
①蒸鱼时间大概10分钟左右(看鱼的大小来决定时间)
②🐟差不多蒸好的时候加香菜葱放至鱼的表面蒸一分钟，就可以出锅啦![快手清蒸罗非鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "快手清蒸罗非鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
出锅的鱼，先把刚刚蒸鱼的水倒掉(我是用筷子压着倒的，不要把鱼倒丢就可以了！！！哈哈哈哈)
![快手清蒸罗非鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "快手清蒸罗非鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
热锅起油，加姜蒜子片爆香，闻到有蒜子香味就淋油至鱼表面即可
![快手清蒸罗非鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "快手清蒸罗非鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
最后一步淋上酱油！香喷喷的清蒸罗非鱼就可以开动啦！
![快手清蒸罗非鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "快手清蒸罗非鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
①每次蒸鱼我先把用的备料切好，在洗鱼，这样就不会弄得哪里都很脏或者腥再来切姜葱香菜！
②如果不决定8-10分钟鱼熟了没，就用筷子插到鱼里，看熟了没，插不进去证明没有熟！再蒸2分钟即可
③蒸鱼不可以太长时间！不甜口了！
④吃的时候才想起忘记拍淋酱油后的成品，下次补上！因为已经进肚子了！嘻嘻
