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老式炸鸡腿(空气炸锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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老式炸鸡腿(空气炸锅版)的做法步骤图

用料  

鸡腿 5只
洋葱 1个
5片
腌料 图二

老式炸鸡腿(空气炸锅版)的做法  

  1. 鸡腿儿,用冷水泡净血水,扎上小眼儿,方便入味儿。用厨房纸擦干水分。
    五香粉三勺。烧烤料10勺。蜂蜜五勺。黑胡椒粉三勺。生抽十勺。蚝油五勺。料3勺。
    抓匀腌制一晚。
    第二天裹上淀粉和面粉1:1的粉,空气炸锅25分钟,中间翻面。

    老式炸鸡腿(空气炸锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 辣椒面,孜然粉就可以了。

    老式炸鸡腿(空气炸锅版)的做法步骤图 第3张

小贴士

腌制时间一定要长一些。
吃辣的,腌制的时候就可以放入辣的调料。

TAG标签:#炸鸡腿 #炸锅 #老式 #
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