炸鸡腿 （空气炸锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

一个简单的鸡腿，很快就可以搞定。

用料  

炸鸡腿 （空气炸锅版）的做法  

1. 提前把鸡腿用刀割一下，让它铺平并脱骨，用水洗除血水。
   加老抽、生抽、蚝油、盐、料酒、黑胡椒碎适量搅拌，加盖保鲜膜腌制几个小时。

2. 空气炸锅预热五分钟，200度。
   同时将鸡腿取出抹上蜂蜜，放入炸锅内加热。

3. 剖开面180度加热15分钟，翻个，200度加热10分钟。用筷子扎一下，如果没有血水就可以出锅啦。

小贴士

建议用空气炸锅做肉类时，下面加上一层锡纸，这样锅会非常好刷的。