买到期待已久的空气炸锅立刻用起来~非常方便,终于可以在家自己做炸鸡腿啦!
用料
鸡腿 | 6只 |
鸡蛋 | 2个 |
BBQ酱 | 适量 |
面粉 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
BBQ口味炸鸡腿(空气炸锅版)的做法
鸡腿改刀,为了之后腌的时候能更入味儿。
酱料用量能使鸡肉全部沾满并多点料汁即可,然后放在一边腌制一小时。
由右至左依次准备面粉,鸡蛋,面包糠
将鸡腿依次蘸面粉,蛋液,面包糠裹匀。
空气炸锅内先喷点油或者刷一层油以防肉焦掉。
将鸡腿放入锅中,我用的是6夸脱的锅。
调至鸡腿档或者手动设置375华氏度25分钟,中途翻一下面,我是20分钟的时候翻的面。出锅香气四溢,外脆里嫩~
小贴士
腌鸡腿肉的时候可以根据自己的口味调整或者直接从超市买炸鸡用的调味粉即可。