万能的牛肉饼-黑松露汉堡的烹饪做法，大厨教你详细做法

自从我们家开发了这个牛肉饼的产品之后。大家就奇思妙想出了各种好吃的神仙菜品，在此我做一个特辑归纳和总结。😍
既然是牛肉馅料汉堡胚，我们当然要从基础玩法说起了😏。
我们家的牛肉胚配料非常简单，只有牛肉盐和黑胡椒。
一直以来我都追求的是这种简单的搭配~😛
用好的食材搭配最纯粹的配料，才能体现出食物的本质和从中感受生活的美好。

用料  

万能的牛肉饼-黑松露汉堡的做法  

1. 
   
   【基础版本教学】
   汉堡牛肉饼无需解冻，直接就可以拿来煎制。

2. 正反面各两分多钟，加起来不可超过5分钟。

3. 剩下的锅子别洗，打下4个黄天鹅鸡蛋，煎4个可生食鸡蛋。

4. 在煎牛排的时候准备好其他的配料。根据家里冰箱的存货而定哦~汉堡就是一种非常随性的东西。
   我准备了西红柿、芝士片、烤肠，和生菜。

5. 先把汉堡胚一分为2，根据配料的大到小，从平整的较大的先放起。

6. 我的基础顺序是：
   汉堡胚的底→西红柿片→牛肉汉堡饼→芝士片→煎蛋→生菜→烤肠→汉堡胚的顶部。

7. 烤肠尽量选择质地比较软的~
   如：德国香肠。也可以把它换成培根和我们家的儿童牛排！

8. 最后盖上汉堡胚的顶，我更喜欢选择这种高筋小麦做成的汉堡胚，这个汉堡胚是我自己烤的哈哈。

9. 插上小红旗，庆祝孟晚舟女士归国啦！

10. 【黑松露牛排堡教程】
    先煎制一块儿童牛排，切城2-3块乘热铺上芝士片，备用。

11. 方法跟之前说的差不多，就不重复了。
    这一次我的顺序是：汉堡胚底→西红柿→牛排→芝士片→鸡蛋→牛肉饼→黑松露酱→汉堡胚的顶部。

12. 这绝对是神仙吃法，汉堡的顶级打法之一啦！
    因为我做的汉堡一堆料都好高好高。我会习惯性的插一个牙签或者漂亮的小旗子，吃的时候也不用拿掉，根据吃的情况慢慢的把小旗子往后延伸，这样子就可以整齐划一的吃到每一层的馅料啦！

小贴士

1、不太建议删除芝士片，因为芝士片有粘合的作用。
2、我是没有放番茄酱或者是沙拉酱了，取而代之的是新鲜的番茄和生菜。因为我加不喜欢加有添加剂的东西。