懒得拍过程图……
用料
| 鸡心 | 适量 |
| 芦笋 | 几根 |
| 油 | 盐 |
| 胡椒【没有孜然的鸡心不是好鸡心TAT |
蒜香鸡心配清炒芦笋的做法
鸡心、芦笋洗干净，芦笋适当去掉底部老根
热锅热油，大蒜切碎炒香
吸净鸡心表面水分，下锅，不用勤翻，煎至表面微焦，撒盐和胡椒调味后盛出【胡椒尼玛逼啊……孜然才是正房TAT！！！（来米国好些个月了都没想到买孜然= =
用国内剩下的油和汁水把芦笋煸熟，出锅装盘
小贴士
热锅！热油！热锅！热油！热锅！热油！热锅！热油！热锅！热油！热锅！热油！
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蒜香鸡心配清炒芦笋的烹饪做法，大厨教你详细做法
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