当韩式泡菜炒肉丝遇见了新肉丝是什么样的一种情况呢?会碰撞出更为简单方便的火花哦!现成的新肉丝不但可以省去了切、洗的各种步骤,并且它0毫克胆固醇、低脂、低卡的特性,还让人可以越吃越健康,快来试试吧!
用料
新肉丝 | 50g |
洋葱 | 110g |
泡菜 | 适量 |
姜 | 适量 |
油 | 15ml |
生粉 | 3g |
水 | 30ml |
酱料: | |
韩国辣椒酱 | 30g |
黄糖 | 10g |
酱油 | 10ml |
韩式泡菜炒新肉丝的做法
下1汤匙油,放入姜片,然后加入洋葱爆香。
加入黄糖炒至焦糖化。
放入新肉丝略炒,然后加入韩国辣椒酱慢火炒香,再加入泡菜炒匀。
将1茶匙生粉加入水拌匀,然后加入锅中炒至稠身即成。
小贴士
如不吃辣,可用韩国面豉酱加辣酱代替韩国辣椒酱。