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15分钟搞定的荷兰豆炒腊肠的烹饪做法,大厨教你详细做法
15分钟搞定的荷兰豆炒腊肠的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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爱香肠~所以做了这道快手菜
用料
荷兰豆 | 250克 |
广式香肠 | 2根 |
蒜 | 3-5瓣 |
生姜 | 2片 |
15分钟搞定的荷兰豆炒腊肠的做法
第一步~温水煮香肠 可以煮到熟~煮软也可以 但煮熟效率高~拿出香肠 第二步~荷兰豆去筋 其实不去也可以~洗净~放入香肠水里~加一勺油~过水1分钟~拿出来滤水~第三步~香肠切片~蒜切小块
第四步~起油锅姜蒜爆香
第五步~下香肠炒出香味
第六步~下荷兰豆炒至色泽均匀
完成
小贴士
荷兰豆不过水也可以 不影响口感
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