鸡蛋羹营养很高但是作为口味比较偏重的东北人（嘻嘻）营养美味、省时省事一个都必不可少🧐
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 西兰花 | 1朵 |
| 老干妈 | 2勺 |
| 味极鲜 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 葱/洋葱 | 适量炒锅 |
| 糖 | 1茶匙 |
下饭鸡蛋羹（西兰花+老干妈）的做法
水抄西兰花（放点油盐颜色好）+打鸡蛋（适量加清水）
![下饭鸡蛋羹（西兰花+老干妈）的做法步骤图 第2张]( "下饭鸡蛋羹（西兰花+老干妈）的做法步骤图 第2张")
热油、葱炝锅，加入生抽、国民女神老干妈、一点糖提鲜（这个步骤很快，30S差不多即可）
PS：此时等酱冷却，这个适合可以收拾厨房![下饭鸡蛋羹（西兰花+老干妈）的做法步骤图 第3张]( "下饭鸡蛋羹（西兰花+老干妈）的做法步骤图 第3张")
将冷却的酱料盖在上面
![下饭鸡蛋羹（西兰花+老干妈）的做法步骤图 第4张]( "下饭鸡蛋羹（西兰花+老干妈）的做法步骤图 第4张")
如果你现在吃呢，微波炉中火打1分钟，如果你打算第二天早上或者带饭放在冰箱里了（盖上保鲜膜），吃的时候微波炉中火2分钟
![下饭鸡蛋羹（西兰花+老干妈）的做法步骤图 第5张]( "下饭鸡蛋羹（西兰花+老干妈）的做法步骤图 第5张")
成图，滑嫩有滋味
![下饭鸡蛋羹（西兰花+老干妈）的做法步骤图 第6张]( "下饭鸡蛋羹（西兰花+老干妈）的做法步骤图 第6张")
