蔬菜蛋饼（无面粉快手简易版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

快手早餐 在宿舍很爱做 随便找点蔬菜切碎放进去 美味又营养 再配一杯自制酸奶 早餐吃得超幸福

用料  

蔬菜蛋饼（无面粉快手简易版）的做法  

1. 鸡蛋打入碗内，倒一点料酒，放一点盐，顺一个方向打鸡蛋。
   
   早上我一个人吃，一般用两个鸡蛋。

2. 找自己喜欢的或者现有的蔬菜，取几片、几块，切成小片和小块，放入打好的鸡蛋液内，搅匀。
   
   我一般喜欢放很多不同的菜，一般放包菜、菠菜、番茄等，还可以用白菜、黄瓜之类的，想吃肉的话，切上几根火腿放进去也很好

3. 葱花这一步可有可无：切几段小葱，热锅下油，等油热一热放进葱爆香一下。因为我比较喜欢葱花的香味。

4. 如果不用葱花就直接倒油，等锅热一热放入搅好的鸡蛋蔬菜

5. 等待成型，可以翻面，也可以不翻面盖上锅盖等它上面熟透。

6. 另一面

7. 之前做的