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超级简单青椒炒鸡(一人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法
超级简单青椒炒鸡(一人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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就,很简单的青椒炒鸡啦,有蘑菇版😛
用料
超级简单青椒炒鸡(一人份)的做法
先把姜放热好的油锅里煎一下
把鸡块扔进去!这是我从煲汤的半边鸡里挑出来的几坨~一个人吃的话一个鸡腿的量吧,男生可能要两个腿?
放一点生抽炒炒,差不多翻炒两三分钟后放入青椒和蘑菇再炒炒。
加水没过菜,开始焖熟
在焖的过程中我又加了点生抽、料酒、耗油。等汁收的差不多就OK啦~
我觉得入了味的青椒和蘑菇比肉好吃!下次再多放点素菜好啦~