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马兰头香干:美善品的烹饪做法,大厨教你详细做法

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马兰头香干:美善品的做法步骤图

用料  

马兰头 300克
香干 2块

马兰头香干:美善品的做法  


  1. 300克马兰头,香干2块,准备个小碗备用
    1.把马兰头放热水里烫一下,放冷水里过一下。
    2.稍挤干水分,用刀稍微切几刀改改短(长短以锅盖中间孔的距离长短为标准,此方法也适合饺子馅等荠菜)再放入主锅,时间4-5秒,速度6倒出
    3.放入香干,时间2-4秒,速度5.
    4.加入马兰头,10克麻油,少许糖盐,时间30秒,速度3反转混合,盛入小碗盖上盘子反扣,享用时打开即可

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