姜味凉拌菜——呛拌豇豆藕片的烹饪做法，大厨教你详细做法

冬吃萝卜夏吃姜，最近学了一道带有姜味的凉拌菜，相信它会带给你开胃的感觉。

用料  

姜味凉拌菜——呛拌豇豆藕片的做法  

1. 豇豆和藕放入滚水中煮熟，然后放盘。

2. 油烧至八成熟，然后浇在干辣椒上，放入榨好的姜汁，生抽，芝麻油，白糖和盐搅匀。

3. 将调好的料汁浇在豇豆和藕上面。